Ароматы еврейской кухни. 900 рецептов

(0)
Добавить в сравнение

Увеличенный формат.

 

Эта книга выдержала огромное количество изданий, снискав необычайную популярность. Ее успех объясняется в первую очередь тем, что в ней собраны почти 900 рецептов традиционной кухни еврейских общин Израиля и диаспоры.  И еще одна отличительная особенность книги состоит в том, что она обращена к главному хранителю домашнего очага - еврейской женщине, которая сможет познакомиться с основами традиции сквозь призму календарного цикла еврейских праздников и субботы, лежащих в основе национальной еврейской кухни.

 

В этой замечательной книге вы найдете рецепты знаменитой фаршированной рыбы, без которой не обходится субботняя трапеза и ни один праздник, рецепты множества закусок, мясных и молочных блюд, цимесов, пирогов и сладостей. Баклажанное суфле, пикантная камбала, хрустящий рисовый кугель, белый чолнт и многое другое вы отыщете среди предложенных рецептов.

 

Каждый рецепт, будь то простое или сложное кушанье, дается с такими ясными рекомендациями к выполнению, что блюдо просто не может не получиться. Эти рецепты позаимствованы из домашнего арсенала разных, очень непохожих друг на друга женщин, которых объединяют богатый кулинарный опыт и желание постоянно расширять свои знания о кашерной кухне. 

В конце каждой, посвященной празднику главы, вы найдете краткий список, в котором перечислены основные заповеди и обычаи этого дня. 

Описание

Хорошее состояние, незначительное повреждение бумаги на лицевой стороне обложки (см. фото), очень заметные заломы бумаги на переднем форзаце, небольшое загрязнение нижнего обреза.

Характеристики
Год
1997
Город
Москва - Иерусалим
Издательство
"Лехаим" - "Гешарим"
Вас может заинтересовать
В наличии
Предзаказ
арт. И-2
Серия "Коллекция мировой кухни" Из такого великолепного универсального продукта как...
400 руб
В наличии
Предзаказ
арт. И-2
Серия "Коллекция мировой кухни" Очень быстро и всегда с прекрасным...
400 руб
В наличии
Предзаказ
арт. И-2
Серия "Коллекция мировой кухни" Для детей любого возраста легко подобрать...
400 руб
В наличии
Предзаказ
арт. И-2
Серия "Коллекция мировой кухни" Рецепты оригинальных блюд, приведенные в книге,...
400 руб
В наличии
Предзаказ
арт. И-2
Серия "Коллекция мировой кухни" Овощная кулинария, хотя и очень проста...
400 руб
В наличии
Предзаказ
арт. И-1
Большая книга с рецептами рыбных блюд и даров моря -...
700 руб
В наличии
Предзаказ
арт. АБ-6
Подробно в форме уроков изложены основы вязания спицами и крючком....
800 руб
В наличии
Предзаказ
арт. АБ-7
Русская в своей основе, уральская кухня значительно обогащена национальной кулинарией...
500 руб
В наличии
Предзаказ
арт. АБ-6
Полезные советы из советского времени. Авторы этого сборника собрали под...
800 руб
В наличии
Предзаказ
арт. М-28
Бумажная издательская обложка, 148 страниц. Эта книга многократно переиздавалась в...
800 руб
В наличии
Предзаказ
арт. М-8
Размер 48-50. Блузка - расход ткани 2 м при ширине...
250 руб
В наличии
Предзаказ
арт. М-4
Рецепты всевозможных закусок, супов, овощных, грибных мясных и рыбных блюд,...
500 руб
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *